Yuba ile kızarmış kereviz - Yemeği
"Yuba ile kızarmış kereviz, her yaşa uygun ve sade bir ev yapımı lezzettir." Malzemeler
- Yuba 85 gram
- Maydanoz 100 gram
- Sarımsak 2 yaprak
- Darı biberi Yarım
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yuba'yı önceden ıslatın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin.
-
2 Kerevizin kaburgalarını çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın, sarımsakları doğrayın ve darı biberini halkalar halinde kesin.
-
3 Tencereye yağ ekleyin, yüksek ateşte ısıtın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için karıştırın.
-
4 Yuba'yı dökün ve kızartın.
-
5 Nem hafifçe kuruyana kadar kızartın, kereviz ekleyin ve kavurun.
-
6 Kereviz rengini değiştirene kadar kızartın, tuz ve tavuk özü ekleyip iyice karıştırın.
-
7 Darı biberini ekleyin ve ateşi kapatmak için birkaç kez karıştırın.
-
8 Tencereden çıkarın ve servis yapın.
-
9 Hafif ve lezzetli.
Kızarmış küçük sarı şarlatan
Sonraki
