Choi Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Yağsız et 60 gram
- Salatalık Yarım kök
- Shiitake 2 çiçek
- Trikoloma 2 parça
- kırmızı biber 1/4
- Sarı biber 1/4
- havuç 1 ölçü
- Taze lotus tohumları 20 gram
- Sarımsak 1 yaprak
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın;
-
2 Mantarları yıkayıp dilimleyin;
-
3 Lotus tohumları kırılır ve çekirdekleri çıkarılır, havuçlar soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir; salatalıklar küçük parçalara bölünür;
-
4 Yağsız et dilimleri; renkli biber küçük dilimler halinde kesilmiş;
-
5 Mantar ve lotus tohumlarını ayrı ayrı haşlayın;
-
6 Bir tavada yağı ısıtın, önce kıyılmış sarımsağı soteleyin, yağsız eti ilave edin ve renk değişene kadar kızartın;
-
7 Mantarları ve lotus tohumlarını karıştırarak kızartın;
-
8 Havuç, salatalık ve renkli biberleri karıştırarak kızartın;
-
9 Tuz ve tavuk suyu ekleyin, gorgonu su nişastasıyla koyulaştırın ve servis yapın.
Kızarmış Kuzu Pirzola
önceki
Karides ve karpuz
Sonraki
