Küçük sarı şarlatanların pullarını kazıyın, bağırsakları çıkarın ve temizleyin. Suyu daha sonra kullanmak için bir mutfak kağıt havlu kullanın veya daha sonra kullanmak üzere kurutun, özellikle balık kızardığında yağın sıçramasını önlemek için
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve bir kenara koyun.
Tava sıcakken yağı dökün, yağ ısındıktan sonra sırayla küçük sarı şarlatanlar ekleyin (altı tanesi uygundur gibi görünüyor), tavanızın büyüklüğüne göre kaç tane pişireceğinize siz karar verin
Ters çevirin ve altın sarısı kahverengiye döndüğünde yaklaşık iki dakika kızartmaya devam edin.
Kıyılmış zencefil ve sarımsağı dökün
Şarap, hafif soya sosu, biraz koyu soya sosu, beyaz şeker dökün, kaynattıktan sonra su ekleyin, çok fazla değil, balığın üçte ikisi yeter, tencereyi kapatın ve pişirin
Kapağı açın ve tuzluluğun tadına bakın. Yeterli olmadığını düşünüyorsanız, tadına biraz tuz ekleyin. Suyu toplamak için yüksek ateşte açın. Suyu neredeyse hasat edildikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. Çok kuru hasat yapmanıza gerek yok çünkü çorba bibimbap lezzetli.
Servis et ve yemeye başla