Basit ama basit olmayan dana pilavı - Yemeği
Önceden bir kase sos hazırlayın ve daha sonrası için ayarlayın 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı yağ tüketimi, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, yarım yemek kaşığı beyaz şeker (beyaz şeker kullandım), bir tutam tuz (sonraki denemelerde tadı yeterli gelmiyorsa biraz ekleyebilirsiniz) bir tutam biber, bir tutam Shisanxiang (kişisel tercihim, beğenmediyseniz eklemenize gerek yok) yarım yemek kaşığı nişasta, ayrıca tencereden çıkmak üzereyken kullanmak için yarım kase su nişastası yaptım, bu da benim tercihime göre olabilir. , Su nişastası eklenip eklenmeyeceğine bağlı olarak, eklerseniz çorba daha kalın görünecektir.
Brokoli ve havuçları kesin, brokoli ve havuçları haşlayın ve haşlayın. Şiitake mantarı gibi diğer favori malzemeleri de koyabilirsiniz. Sabit olmayan bir şey koymalısınız. Haşlama yaptıktan sonra çıkarın ve bir kenara koyun. La
Soğanı doğrayın ve bir kenara koyun.
Şişman ineği suya koyun ve rengi değişene kadar haşlayın, ardından çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Bir sonraki adım, biraz yağ eklemek, doğranmış soğanları tavaya koymak ve biraz karıştırmak ve ardından biraz daha yumuşak kızartmaktır, ardından soğan kokusunu da koklayacaksınız.
Sonra pişmiş dana eti ve hazırlanan sosu içine dökün, yarım kase su nişastası da hazırlayıp tencereye boşaltıp 2-3 dakika pişirdim.
İçine su nişastasını dökün ve 2-3 dakika, üç-beş dakika pişirin, çünkü bu malzemeleri pişirmek daha kolay, daha lezzetli olmak istiyorsanız daha çok pişirebilirsiniz, kontrol edebilirsiniz, herkese mutlu bir yemek ve mutlu günler dilerim!
Son adım, bir kase pirinç hazırlamak, lezzetli dana etini soğanla kaplamak, bir tabak koymak ve yemeye başlamaktır!
