Domates enoki mantarı ve uzun sakallı erişte nasıl yapılır 1 Enoki mantarını yıkayın ve daha sonra kullanmak için köklerini kesin Domates kabuğunu çıkarmak için domatesleri kaynar suyla haşlayın.
2 Domatesleri ocak parçalarına kesin.
3 Tencereye az miktarda zeytinyağı koyun, domatesleri ekleyin ve kavurun.
4 Domatesleri çorbadan çıkana kadar karıştırın.
5 Uygun miktarda su dökün.
6 Su kaynadıktan sonra Longxu eriştesini ve enoki mantarlarını ekleyin.
7 Tekrar kaynatın, tadına bakmak için birkaç damla Maggi umami sosu, tuz ve tavuk özü ekleyin.
8 Longxu erişteleri ve enoki mantarlarını pişirin, ocağı kapatın ve uygun miktarda susam yağı dökün.
