Malzemeler
Lotus beyazı
300 gram
Takviyeler: soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, tuz, karides yağı, fasulye ezmesi, karabiber, karabiber
Karides soslu rendelenmiş lahana uygulaması 1 Büyük lotus beyazı parçalarını elle doğrayın, yıkayın ve bir kenara koyun.
2 Yeşil soğanı parçalara ayırın, zencefili doğrayın, sarımsakları kıyın ve karabiber kesin.
3 Tencereye karides yağını dökün, aromayı kaynatmak için biberleri ekleyin, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu olana kadar kızartın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için kızartın.
4 Kurutulmuş kırmızı biber dilimlerini ekleyin ve biberin aromasını elde etmek için karıştırın.
5 Yırtık beyaz lotus dilimlerini tencereye koyun ve kızartın.
6 Lotus beyazının rengi ve tadı değiştikten sonra ısıyı kapatın.
-
- İki kez pişmiş domuz eti
-
- Turplu Büyük Kemik Çorbası
-
- Çıtır Lychee Köfte
-
- Beyaz etli soğuk erişte
-
- Ev yapımı tatlı patates
-
- Mevsimlik Sebzeli Makarna
-
- Lahana Domuz Dilimleri
-
- Mor Patates Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Tricholomalı Karides Dolması
-
- Kavrulmuş Bütün Tavuk
-
- Deniz Tarağı ve Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Kereviz
