Malzemeler
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, deniz tarağı, kuru karides
Deniz tarağı ve karides ile buharda pişirilmiş yumurta uygulaması 1 Dört yumurta hazırlayın.
2 Tarakları ve kurutulmuş karidesleri yumuşayana kadar ıslatın.
3 Yumurtaları çırpın.
4 Su ve az miktarda tuz ekleyin ve yumurtaları eşit şekilde çırpmaya devam edin. Su, yumurtaların yaklaşık 2,5 katıdır.
5 Yumurtaların üzerindeki kabarcıkları süzün, tarak ve kuru karides ekleyin.
6 Üzerini streç filmle örtün, bir tencereye koyun ve yaklaşık 5-7 dakika buharda pişirin.
7 Kıyılmış yeşil soğanı yağ ile tavada kızartın. (Küçük ateş işe yarar)
8 Soya sosu ekleyin, üzerine doğranmış yeşil soğan ekleyin ve lezzetli buharda pişirilmiş yumurta bitmiş olur.
-
- Mango Mousse
-
- Mor Patates Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kürdan
-
- Salatalık dilimleri ile kızarmış domuz eti
-
- Çam Fıstıklı Tofu
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Brokoli Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Ev Yapımı Kırmızı Fasulye Ezmesi Mooncake
-
- Kürdan
-
- Şekerlenmiş Kamkat
