Lahana
1/2
Domuz eti arka bacak
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, susam yağı, sirke, zencefil, soya sosu, soğan Lahana dilimlenmiş domuz eti nasıl yapılır 1 Eti yıkayın ve dilimleyin, lahanayı büyük dilimler halinde kesin, soğanı ve zencefili doğrayın 2 Biber ve yıldız anasonu sıcak yağ tavasında soteleyin, ardından soğanları ekleyip soteleyin 3 Et dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından biraz soya sosu ekleyin 4 Eti daha lezzetli hale getirmek için tuz koyun 5 Et piştikten sonra lahanayı ekleyin 6 İyice karıştırın, tavanın yan tarafına sirke koyun ve üzerine susam yağı gezdirin