Alıç
1000 gram
Aksesuar kaya şekeri 200 gr tuz 1 gr limon 10 ml Meyve tanenleri yöntemi 1 Alıçları yıkayarak çekirdeğini çıkarıp tencereye koyun ve kaya şekeri ve uygun miktarda su ekleyin 2 Yüksek ateşte kaynattıktan sonra biraz limon suyu sıkın 3 Çorba koyulaşana kadar pişirmeye devam edin 4 Biraz soğuduktan sonra duvar kırıcısına koyun ve narin olana kadar çırpın. 5 Çırpılmış alıç sosunu fırın kabına koyun ve pürüzsüz 6 Çırpılmış alıç sosunu ısıtıcının üzerine koyun ve pişirin, bir uçtan diğer uca yuvarlayın 7 İhtiyacınız olan boyutta kesin