Düşük glütenli un
80 g
Badem tozu
60 g
Tereyağı
80 g
Şeker
50 gram
Yumurta sıvısı
25 g
tuz
1 g
Aksesuar Kabartma tozu 2g Bademli bisküvi uygulaması 1 Oda sıcaklığında tereyağı yumuşatılır. 2 Tuz ve şekeri ekleyin ve yavaşça çırpın. 3 Yumurta karışımını ekleyin ve iyice çırpın. 4 Un ve kabartma tozunu eşit şekilde karıştırın ve tereyağına eleyin. 5 Badem unu ekleyin. 6 Hamuru bir spatula ile karıştırın. 78 parçaya bölün, önce toplara gruplayın, sonra ezin. 8 Birkaç satır yapın. Fırın tepsisine koyun. 9 Fırını 180 derecede 15 dakika önceden ısıtın. Renk altın olana kadar pişirin.