Ev yapımı tofu - Yemeği

Malzemeler

soya

500 g

Yardımcı Maddeler Bittern 10g su 2400ml

Ev yapımı kurutulmuş soya peyniri nasıl yapılır 1 Fasulyeleri gece boyunca suda bekletin.

2 Fasulyeleri yıkayın ve 500 tartın.

3 Gruplar halinde su ekleyin ve blendere koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

4 Her şey karıştığında, hepsi bu.

5 Fasulye tortusuna biraz su ekleyin, bir tencereye süzün ve 3 suda bekletin ve ocağı kapatın.

6 Yüzeyde kalın bir deri tabakası (80 derece denilen) oluşana kadar soğumasını bekleyin!

7 Tofu beyni görünmeyi bırakana kadar tüm damlama noktalarına bakın, 30 dakika bekletin.

8 Ağır bir nesneyle bastırın.

92 dakika sonra parçalara ayırın.

10 Kızartıldığında lezzetlidir! Evde yetiştirilen fasulye.

Haşlanmış salyangoz
önceki
Sıcak ve ekşi patates dilimleri
Sonraki
Bademli kurabiye
Kızarmış karides
Frenk soğanı ile kızarmış kalamar
Yeşil biberli tavada kızartılmış tofu
Kilo ile kavrulmuş muz cipsi kaybedenler için mutlaka tercih edilmesi gereken bir atıştırmalık
Yeşil Biberli Çin Böreği
Beyaz Karidesli Kızarmış Tofu
Gotan Kabuğu
Daylily Vejetaryen Buharda Pişirilmiş Çörek
Emerald Love Kelebek Karides
Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
Deniz istiridye ve mantarlı tofu çorbası
To Top