Malzemeler
kabak
1
Domuz göbeği
150 gram
Takviyeler: tuz 0 uygun miktarda ince beyaz şeker 0 uygun miktarda beyaz toz biber 0 biraz tavuk özü 0 uygun pişirme şarabı 0 biraz mısır nişastası 0 uygun
Kabak kızarmış domuz eti dilimleri 1 domuz göbeği dilimleri
2 Et dilimlerine pişirme şarabı, tuz, mısır nişastası ve az miktarda yemeklik yağ ekleyin ve 15 dakika marine edin
3 Kabağın saplarını alın, kesin ve kapsülleri çıkarın (ortadaki tohumlara dikkat etmeniz gerekmez)
4 ince dilimlenmiş
5 Tencereye uygun miktarda kızartma yağı dökün, et dilimlerini dökün ve et dilimlerinin rengi değişene kadar gevşetin, ardından çıkarın
6 Alt yağı tencerede bırakın, kabağı ekleyin ve kavurun
7 Et dilimleri, tuz, şeker ekleyin, karıştırın, az miktarda su ekleyin, üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin
8 Biber ve tavuk esansı ekleyin, kabak yumuşayana kadar kavurun
-
- Domates Hardal Çorbası
-
- Kahve patlamış mısır
-
- Üç Ding Shaomai
-
- Zencefilli Kuzu Congee
-
- "Qing · Pea Yellow"
-
- Üzümlü Peynirli Simit
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Somon
-
- İstiridye Yağsız Domuz Congee
-
- Yam ve Mısır Kaburga Çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Tatlı Patates Yaprakları
-
- Kıymalı Tofu
