Malzemeler
Kalamar
250 gram
Frenk soğanı
300 gram
Takviyeler, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, yumuşak şeker, yemeklik şarap,
Pırasa 1 Kalamar ile kızarmış kalamar uygulaması.
2 Bir süre pirinç sirkesine batırın, amaç kabuğu soymaktır.
3 Sirkeye batırılmış kalamarın dışındaki siyah deri kolayca çıkarılabilir.
4 Gereksiz parçaları temizleyin ve çıkarın.
5 Bak, beyaz kalamar bıyıkları.
6 Küçük parçalar halinde kesin.
7 Pırasa yıkayın ve küçük parçalara bölün.
8 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan ve zencefili ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Kalamar bıyıklarını koyun.
10 Çeşnilendirmeye başlayın: Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı ve şeker ekleyin. Eşit şekilde kızartın.
11 Kalamarın temel olarak kızartılması gerektiğinde, pırasayı ekleyin, birkaç kez karıştırın ve pişirin.
12 Bitmiş ürün.
-
- Kilo ile kavrulmuş muz cipsi kaybedenler için mutlaka tercih edilmesi gereken bir atıştırmalık
-
- Yeşil Biberli Çin Böreği
-
- Beyaz Karidesli Kızarmış Tofu
-
- Gotan Kabuğu
-
- Daylily Vejetaryen Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Emerald Love Kelebek Karides
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Deniz istiridye ve mantarlı tofu çorbası
-
- Domates Hardal Çorbası
-
- Kahve patlamış mısır
-
- Üç Ding Shaomai
-
- Zencefilli Kuzu Congee
