"Dünden önceki gün peynir pişmiş pilav yaptım. Etkisi güzel ve tadı güzel. Bu sefer ekmek pizza yapma ve deneyim biriktirme cesaretim var. Bir dahaki sefere gerçek bir pizza yapacağım. Ama bu sefer küçük bir hata yaptım. Bu çok fazla ve şeker olmasına rağmen biraz hurma ekşi. Ek olarak, peynir biraz parçalanmış. Daha çok sebze var. Bir dahaki sefere deneyimim olacak. " Malzemeler
ekmek 4 dilim
ketçap Doğru miktar
karabiber tozu bir miktar
Tereyağı 10 ml
Mozzarella peyniri 4 dilim
Jambonlu sosis Doğru miktar
Aksesuarlar
yeşil biber bir miktar
dolmalık biber bir miktar
Arpacık bir miktar
Pleurotus eryngii bir miktar
Mısır taneleri bir miktar
domates 1 parça
Tatlı ve ekşi Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Bir tavayı ısıtın, kısık ateşte 10 ml tereyağı ekleyin.
3 avuç taze soğan, jambon, eryngii mantarı ve mısır taneleri, kokulu olana kadar soteleyin
4 Biraz karabiber ve tuz ekleyin, bu sefer tadı çok güzel.
5Bu adım başarısız oldu. Başım sıcakken yeşil biberleri, tatlı biberleri ve domatesleri koyup soteledim. Domates çorbasının tadı bozulur ve bunlar doğrudan kullanılabilir. Bu adım olmadan bu pizza hala çok iyi. Dört dilimden fazla ekmek var.
Pişirme kabında 6 dilim ekmek.
7 Bir tabak domates sosu yayın.
8 Kızartılmış sebzeleri serpin.
9 Biraz mozzarella peyniri dilimleri serpin.
10 Fırında pişirin, 150 dereceye ısıtın ve 15 dakika pişirin.
11 Pişirme hamurunun kalay folyo ile kaplanmasından ve 5 dakika daha pişirilmesinden korktum.
12 Bitti, buna benziyor.
13 Yakınlaştırın ve tamamen çözülüp çözülmediğine bakın.
14 Biraz ipek var. Hurmadan biraz ekşiydi ve hepsini yedim.