un
500 g
Okara
200 g
Aksesuarlar Bitkisel yağ, esmer şeker, kabartma tozu, kabartma tozu, doğru miktarda Esmer şekerli unlu kek uygulaması 1 Unun içine fasulye posası koyun. 2 Kabartma tozu, su ekleyin ve hafif yumuşak bir hamur yapın. 3 Mayalanması için sıcak bir yere koyun. 4 Kabartma tozu bir kaseye koyun ve ılık suyla eritin, mayalanmış hamurun üzerine dökün ve iyice yoğurun. 5 Hamuru panele koyun, on dakika yoğurun ve yirmi dakika uyanın. 6 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın, bir kat yağ sürün, esmer şeker serpin ve bir tarafından yuvarlayın. 7 Tabletler halinde kesin ve her iki tarafını sarın. 8 İksiri yuvarlak bir kek haline getirin. 9 Tavayı ısıtın, bir kat yağ sürün, yağı ısıtın ve kekin içine koyun. 10 Bir tarafı bitirdikten sonra ters çevirin ve yağ sürün.