Malzemeler
Andrografiler
100 gram
Su saç mantarı
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zeytinyağı, acı sos, hafif soya sosu, şeker, sirke, biber, karabiber
Mantar ve Andrografi nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Mantarı önceden ıslatın.
3 Andrographis paniculata'yı seçin ve yıkayın.
4 Sarımsakları ince kıyılmış sarımsakla doğrayın.
5 Bir kase alın ve hafif soya sosu, sirke, şeker ve zeytinyağlı sosu ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın.
6 Tencereye su dökün, kaynatıncaya kadar biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin ve andrografi ve mantarı suda haşlayın.
7 Ağarttıktan sonra, doğrudan soğuk suya ve duşa alın.
8 Suyu boşaltın, bir kaba koyun ve kıyılmış sarımsağı ekleyin.
9 Tencereye yağı dökün ve ısıtın.
10 Karabiberleri soteleyin.
11 Sosu sebzelerin üzerine dökün. Biber yağını sıcakken servis edin ve iyice karıştırın.
-
- Koz helvası
-
- Haşlanmış balık kuyruğu
-
- Mısır taneleri jambonlu krep
-
- Kek üzerine krema
-
- Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanadı
-
- Hericium Güvercin Mısır Çorbası
-
- Baharatlı kızarmış turşu
-
- pamuk şeker
-
- Lahana turşusu erişte
-
- Soslu Kızarmış Omurga
-
- Kestane Kokulu Hindistan Cevizi Kabuğu
-
- Köfteli Kabak Lapası
