Malzemeler
Tavuk kanadı
8
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 zencefil, biraz sarımsak, 1 diş kuru tempe, yarım yemek kaşığı, istiridye sosu, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yemeklik şarap
Tempehli buharda pişirilmiş tavuk kanatları 1 Tavuk kanatlarını hafif tuzlu suda bir süre bekletin ve sonra yıkayın;
2 Her iki tarafını da ikişer dilimleyin, bir tabağa koyun, tuz, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1/3 çorba kaşığı istiridye sosu, birkaç damla koyu soya sosu ve biraz pişirme şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin;
3 Diğer bileşenler:
4 doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tempeh;
5 Küçük bir tavaya biraz yağ ekleyin, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tempeh ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın;
6 Kızartılmış malzemeleri tavuk kanatlarının üzerine dökün;
7 Bir tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin;
8 Çorba sulu, tavuk kanatlarını ayırın ve bir tabağa koyun; Çorbayı boşa harcamayın, erişte veya bibimbap mükemmel ~~
9 Yeşil soğanı ayrı bir tencereye koyun, daha güzel kokması için biraz yağ ısıtın.
-
- Baharatlı kızarmış turşu
-
- pamuk şeker
-
- Lahana turşusu erişte
-
- Soslu Kızarmış Omurga
-
- Kestane Kokulu Hindistan Cevizi Kabuğu
-
- Köfteli Kabak Lapası
-
- Karışık sebzeli patatesli omlet
-
- Bebek Sebzeli ve Yumurtalı Erişte
-
- Sarımsaklı Tatlı Patates Yaprakları
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Tavuklu Erişte
-
- Domuz eti ile kızarmış iki renkli dolmalık biber
