Malzemeler
Ang Porcupine
200 g
Siyah mantar
2 çiçek
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, yemeklik şarap, şeker, kişniş
Agarik ve dikenli balık çorbası nasıl yapılır 1 Balık çorbasının taze olmasını istiyorsanız, önce taze balık yemelisiniz. Canlı küçük balıkları anmak için bu resmi kullanın.
2 Balığın ağzını tutun, balığın alt dudağını yırtın ve solungaçları ve iç organlarını temizleyin. Balık soya sosu, şarap pişirme, her iki tarafa da tuz serpin, zencefil serpin ve 20 dakika marine edin.
3 Islatılmış ve parçalanmış mantar
4 Yapışmaz tavada yağı ısıtın, suyu mutfak kağıdı ile emdirin, yağın içine koyun ve her iki tarafından kızartın.
5 Kızarmış balığı yeşil soğan ve zencefilin kaynayan suyuna koyun, çorba beyaz olana kadar pişirin, tuz ve şeker ekleyin, yeşil soğan ve kişniş serpin.
-
- Yeşil ipek tozu
-
- Fıstık Nuga
-
- Papaya ve Tremella Çorbası
-
- Hünnap ezmesi
-
- Çıtır Fırında Ördek Bacakları
-
- Salamura tofu
-
- Beyaz tavuk
-
- Sarımsak Sırtı Açık Karides
-
- Tuzlu ördek budu
-
- Büyük kase karnabahar
-
- Frenk Soğanı ve Yumurtalı Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Fransız meyveli krep
