g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı fermente soya peyniri ile jambon ve kişniş tuzlu muffin (muffin) - Yemeği

Çok tatlı yemek, tuzlu olanı da mükemmel, tadı düşündüğümden daha iyi, amacım Çin ve Batı yemeklerini mükemmel bir şekilde birleştirmek böylece Batı yemeklerini kabul etmek istemeyen insanlar da mükemmel olabilir Aşık olmak Kepekli un 145 g Yumurtalar (ördek yumurtaları da iyidir) 1 parça Su 120 g Kabartma tozu 3g karbonat 1 g sıvı yağ 20 g Kırmızı fermente soya peyniri suyu 13 g biber 0,5 g maydanoz 30 g jambon 3 dilim (20g)

Önce tüm ham maddeleri hazırlayın, yumurta veya ördek yumurtası kullanabilirsiniz, farketmez Jambon dilimlerini küçük küpler halinde kesin ve kişnişi küçük parçalar halinde kesin Pasta tozu ve kabartma tozu karıştırılır ve tam buğday ununa elenir, ardından 0,5 gr biber ve tam buğday unu ilave edilerek eşit şekilde karıştırılır Fırını 25 dakika 180 ° önceden ısıtın

Önce çırpmak için leğene bir yumurta çırpın, 20 gr yağ ekleyin ve iyice karıştırın 120 gr su ve 13 gr kırmızı fermente soya peyniri suyu ekleyin ve iyice karıştırın

Toz karışımını sıvı karışıma dökün ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın

Dilimlenmiş jambon ve kişnişin içine dökün ve bir spatula ile iyice karıştırın

Daha sonra hamuru kağıt tepsisine almak için bir kaşık kullanın. Her biri için 9 tane daha küçük yaptım Fırına koyun ve 180 ° 'de 25 dakika pişirin, pişip pişmediğinden emin değilseniz kürdan ile dürtebilirsiniz, dışarı çekerseniz hamursuz pişecektir.