Tilapia
1 parça
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, kırmızı biber, yemeklik şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, tuz, yemeklik yağ ve yemeklik yağ Tilapia nasıl buharda pişirilir 1 Tilapia'yı yıkayın ve üzerine bir bıçak koyun 2 Yeşil soğanı, zencefili, kırmızı biberi doğrayın ve tuz, şarap ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla balığın üzerine eşit şekilde yayın. 3 Tencerede su üzerinde buharda pişirin, balığı soya sosuyla buharda pişirin ve tencerede ısıtın 4 Sekiz dakika buharda pişirin, balığı çıkarın, buharlı suyu tabaktan dökün ve dört dakika buharda pişirmeye devam edin 5 Wok'u ısıtın, kızartma yağını kaynatın. 6 Sonra rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve acı biber serpin, ısıtılmış buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve son olarak yanmış yağı ekleyin.