Kızarmış Tuzlu Yumurta Lif Kabağı - Yemeği
Malzemeler, lif kabağı ve tuzlu yumurta hazırlayın
Lif kabını parçalara ayır, orta kalbi kestim
Tuzlu yumurta doğrudan ucuna doğru kesilir, yumurta akı ve sarısının ayrılmasına gerek yoktur.
Bir tencere yağı hazırlayın ve kesilmiş lif kabağını hiçbir şey eklemeden veya uygulamadan doğrudan kızartın.
Lif kabını çıkarın ve kızartmak için tavaya veya wok'a koyun (lif kabuğunun kendisi kızartıldıktan hemen sonra taze yağa sahiptir, bu nedenle tavaya yeni yağ koymaya gerek yoktur)
Hafifçe kızarana kadar kızartın, tuzlu yumurtayı dökün ve karıştırın.
Tuzlu yumurta kızartıldıktan sonra biraz beyaz biber serpin (çünkü tuzlu yumurtanın kendisi tuzludur, tuz eklemeye gerek yoktur)
Sadece servis yapın, canlandırıcı, sağlıklı ve lezzetli çırpılmış tuzlu yumurta kabağı tamamlandı!
