Demir Çubuk Yam
500 g
kırmızı biber
100 gram
domuz eti
50 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Demir çubuklu iplik ile et nasıl karıştırılır 1 İpliği soyun ve dilimleyin. Not: Yam elleri kaşındırabilir, bu nedenle soyarken eldiven giymek en iyisidir. 2 adet doğranmış kırmızı biber 3 Yağsız eti dilimleyin, soya sosunda 10 dakika tuzsuz marine edin 4 Tavayı ısıtın ve yağı koyun, eti kokulu olana kadar soteleyin, ısı büyür 5 Etin rengi değiştikten sonra yam ve kırmızı biber ekleyin 6 Hızlı bir şekilde karıştırdıktan sonra, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, çok çıtır olacaktır. 7 bitmiş ürün