1. Bir yumurta, küçük bir avuç erişte ve küçük bir parça tatlı patates hazırlayın (bugünlerde çok fazla tatlı patates aldım, hahahaha)
Bir tencerede pişmiş tatlı patates
Eriştelerin yapışmasını önlemek için erişteleri piştikten sonra soğuk suya koyun.
Tavaya biraz kızarmış haşlanmış yumurta koyun (köpekler çiğ yumurta beyazı yiyemezler, ancak çiğ yumurta sarısı çok besleyicidir, bu yüzden akan yumurta yapmak en iyisidir, ama başarısız oldum. Bu zor hahaha)
Tavaya uygun miktarda keten tohumu yağı koyun, erişteleri soğuk suda süzün, tavada kızartın ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın, tadı çıtır
Sadece servis et