Kızarmış patlıcan kutusu - Yemeği
Ana malzemeler
- Uzun patlıcan 1
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Yumurta 3
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Tuz ve biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil soğan ve zencefil doğranmış.
-
2 Et dolgusuna uygun miktarda soya sosu, tuz, tavuk özü, on üç tütsü ve toz biber ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
-
4 İyice karıştırdıktan sonra biraz susam yağı dökün ve et dolgusu hazırdır.
-
3 yumurta çırpın, uygun miktarda mısır nişastası ekleyin, tek yönde yoğurda kadar karıştırın.
-
6 Biraz yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Patlıcanı soyun ve ikiye bölün.
-
8 Et ile doldurulmuş jilet şeklinde kesin.
-
9 Bir tabaka mısır nişastasını batırın.
-
10 Üzerine bir kat yumurta nişastası macunu koyun, bir tavaya koyun ve altın rengi olana kadar iki kez kızartın.
-
11 Tencereden yağı süzüp tuz ve karabiberle servis yapın.
-
12 bitmiş resim
-
13 bitmiş resim
Renkli biber köfte
önceki
Aile portresi
Sonraki
