Ev yapımı kızarmış kokulu tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri Bir pound
- nişasta Doğru miktar
- Wang Zhihe kokmuş soya peyniri, susam sosu, sarımsaklı biber sosu Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekilere bakın
-
2 Tofuyu parçalara ayırın.
-
3 Wangzhi ve üç küçük parça kokmuş tofu, bir macun yapmak için biraz su ekleyin.
-
4 Tofu küplerini bir leğene koyun ve üstüne kokulu tofu macunu koyun.
-
5 Örtün ve 4 saat marine edin. (Marine etme süresi ne kadar uzunsa tadı o kadar güçlü, en az 4 saat)
-
6 Sos yapmak için susam sosu, sarımsaklı biber sosu ve susam yağı (daha fazlasını ekleyin) kullanın.
-
7 Her iki tarafı kuru nişastaya batırılmış marine edilmiş kokmuş tofu bir kenara koyun.
-
8 Bir tavayı ısıtın ve kokmuş tofuyu kızartın.
-
9 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve servis edin. Yemek yerken üzerine batırın.
-
10 Bitmiş ürüne bakın
