Aile portresi - Yemeği
"Bu yemek çeşitli bileşenlerin bir kombinasyonudur" Malzemeler
- Kalamar Bir
- Sulu cilt 300 gram
- Yuba 4 parça
- bıldırcın yumurtası 20
- yeşil biber Bir
- Arpacık soğanı Bir
- salatalık Bir
- Küçük domatesler 6
- Zencefil 4 dilim
- Su çekimleri Yarım
- kırmızı biber Bir
- tuz Doğru miktar
- biber bir miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- MSG bir miktar
- Büyük petrol bir miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 kalamar
-
2 Kalamarı çapraz olarak değiştirmek için çapraz bir bıçak kullanın ve ardından diğerini çapraz olarak kesmek için düz bir bıçak kullanın!
-
3 Kesilmiş kalamarın üzerine kaynar su sürün!
-
4 bıldırcın yumurtası pişirilir ve soyulur!
-
5 Yuba'yı parçalara ayırın, kabuğunu iki santimetre genişliğinde kesin, ardından dilimler halinde dilimleyin, yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimler halinde kesin!
-
6 Su-yağlı bambu filizlerini dilimler halinde kesin ve yeşil ve kırmızı biberleri dilimler halinde kesin!
-
7 Wok'a yağ ekleyin, malzemeleri dökün, kızartın, pişirme şarabı, tuz, karabiber, monosodyum glutamat, tavuk tozu, ağır yağ gezdirin, tavayı çıkarın, servis edin, salatalığı ince dilimler halinde doğrayın ve orta kısmı ikiye bölün Domatesleri koyun ve tabakların üzerine kişnişle süsleyin, hepsi bu!
İpuçları
Bu yemek her yaş için uygundur ve beslenme açısından zengindir! Kalamarı kaynar suda çok sert haşlamayın ve balık üzerindeki film kaldırılmalıdır, aksi takdirde çiğnemeyecektir! Cilt için ılık su kullanın! Kızarmış patlıcan kutusu
önceki
