Lif kabağı
2 parça
Aksesuarlar: İstiridye sosu, 10ml, 15g yeşil soğan, 1 adet kuru kırmızı biber İstiridye sosu uygulaması 1 Malzemeler ve çeşniler hazırlayın: lif kabağı, istiridye sosu, yeşil soğan, kurutulmuş kırmızı biber. 2 Lif kabuğunun kabuğunu soyun ve bir ocakla parçalara ayırın, kuru kırmızı biberi küçük parçalara ayırın ve çapraz bıçakla yeşil soğanları doğrayın. 3 Bir tencereye su koyun ve kaynatın, lif kabuğunu koyun, 6 veya 7 dakika haşlayın. 4 Daha sonra kullanmak için çıkarın ve boşaltın. 5 Tavaya sıvı yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve güzel kokulana kadar kuru kırmızı biberi ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyin. 7 İstiridye sosunu tadı ve iyice karıştırın. 8 Beyazlatılmış lif kabağı koyun. 9 Çabuk karıştırın ve eşit şekilde tadın, ocağı kapatın, servis yapın ve servis yapın. 10 Çocuk hafif yaz tavasında kızartın, basit, lezzetli ve besleyici.Zümrüt yeşili lif kabağı ve tek bir malzeme istiridye sosu ile tatlandırılır.Tadı oldukça güzel.Tadı lezzetli, ferahlatıcı ve iştah açıcı.