g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

400 g

Deniz karidesi

200 g

Frenk soğanı

400 g

un

600 g

Sıcak su

400 ml

Takviyeler: Yeşil Soğan 15g Zencefil 10g Soya sosu 10ml Magixian 5ml Fıstık yağı 25ml Beş baharat tozu 5g Tuz 5g

Üç taze sıcak erişte ile buharda pişirilmiş çörek uygulaması 1 Deniz karidesini yıkayın.

2 Karidesleri soyun ve ızgara yapın.

3 Küçük parçalar halinde kesin.

4 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin.

5 Yeşil soğanı ve zencefili ince ince doğrayın.

6 Kıymayı tencereye koyun ve baharatları ekleyin.

7 Tek yönde eşit olarak karıştırın.

8 Dilimlenmiş karidesleri ekleyin ve iyice karıştırın.

9 Pırasayı yıkayın ve sonuna kadar doğrayın.

10 Kıymayı koyun ve iyice karıştırın.

11 Una yaklaşık 80 ° sıcak su ekleyin.

12 ve hamur oluşturun.

13 Islak ejderha beziyle örtün ve 10 dakika uyanın.

14 Üç ışık olana kadar tekrar yoğurun.

15 Yoğurulmuş hamur karışımını hamur haline getirin.

16 Çöreklere sarın.

17 Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika soğuk suda buharlayın, 5 dakika boyunca fazla ısıtın ve tekrar buharlayın.

18 Buharda pişirilmiş sıcak erişte buharda pişirilmiş çörekler.

Kızarmış deniz hıyarı

Kung Pao Tavuk

Darı keki

Yu Qian Mantou

Tremella şeftali sakızı ve kırmızı fasulye çorbası

Dilimlenmiş karnabahar

Tavada kızartılmış ördek kanı

Siyah Susamlı Çörek

Darı kestane lapası

İstiridye Soslu Lif Kabağı

Mısır unu Çörekler (Küçük Tavşan Çörekler)

Tarak Congee