g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sade un

300 gram

Karaağaç parası

50 gram

Takviyeler, kabartma tozu 4g, uygun miktarda tuz

Yuqian buharda pişirilmiş çörekler yöntemi 1 Kabartma tozu ılık suda çözülür ve pürüzsüz bir hamur yapmak için un eklenir.

2 Karaağaç parasını seçin ve yıkayın

3 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın

4 Hamur iki katına çıktı

5 Çalkalayın ve iyice yoğurun

6 Yuqian ekleyin ve iyice yoğurun

7 Hamuru yoğurun

8 Aynı boyutta ajan olarak kesin

9 Çörekler elinizde ve yuvarlak olarak yaptıktan sonra, 20 dakika mayalanması için bekletin.

10 Suyu bir buharda kaynatın, buharda pişmiş çörekler koyun ve 12 dakika sürecektir.

Dilimlenmiş karnabahar

Tavada kızartılmış ördek kanı

Siyah Susamlı Çörek

Darı kestane lapası

İstiridye Soslu Lif Kabağı

Mısır unu Çörekler (Küçük Tavşan Çörekler)

Tarak Congee

Kızılcık Yoğurt

Tatlı ve Ekşi Tremella

Kıyılmış domuz erişte

Kızarmış Tavuk Kanadı

Tuzlu domuz kemik unu Pueraria lobata Cordyceps çiçek püresi