Baharatlı tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Üç Sarı Tavuk Yarım
- Hangjiao 5
- zencefil 1 büyük parça
- Sarımsak 4 adet
- Darı baharatlı 4
- tuz 1 çay kaşığı
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu 1 kepçe
- Biber Düzine
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tavuk Özü 1 çay kaşığı
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Tavuğu olabildiğince küçük küpler halinde kesin.
-
2 Tavuğu kaynar su kabına koyun ve kan kalmayana kadar haşlayın, çıkarın, yıkayın ve suyu kontrol edin.
-
3 Bir kaseye koyun, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
-
4Hangjiao darı, doğranmış baharatlı, dilimlenmiş zencefil, ezilmiş sarımsak ve beyaz soğan.
-
5 Tencereyi yıkayın ve ısıtın, pişirme için normalden daha fazla yemeklik yağ ekleyin.
-
6% 80 sıcak olana kadar pişirin, doğranmış tavuğu ilave edin ve bir süre karıştırın.
-
7 Tavuk derisi altın rengi olana kadar karıştırın, zencefil sarımsak, darı baharatlı biber ekleyin ve aromayı karıştırın.
-
8 Doğranmış biberi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
9 Sırasıyla küçük bir kaşık dolusu tuz ekleyin, tavuk suyunu eşit şekilde karıştırın, ardından tencereden çıkacaktır.
-
10 güzel!
-
11 lokantadakinden daha kötü değil.
-
12 Baharatlı pilav ile servis edilir.
Kung Pao Tavuk
önceki
İki kez pişmiş domuz eti
Sonraki
