İki kez pişmiş domuz eti - Yemeği
"Yemek servisi yap" Malzemeler
- domuz eti 500 g
- Sarımsak filizi 2 parça
- Sarımsak 5 yaprak
- istiridye sosu Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz etini bir tencerede soğuk su altında yıkayın ve tamamen pişene kadar pişirin.
-
2 Domuz eti piştikten sonra soğutun ve ince dilimler halinde kesin
-
3 dilim sarımsak, çapraz kesilmiş sarımsak filizi
-
4 Sıcak tavaya yağı dökün, sarımsak dilimlerini ekleyin ve soteleyin
-
5 Domuz dilimlerini her iki tarafı da hafif sararıncaya kadar kızartın, biraz pişirme şarabı dökün ve kokulu olana kadar
-
6 Bir kaşık fasulye ezmesi ve istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
-
7 Yarım kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Sarımsak filizlerini dökün
-
9 eşit şekilde kızartın
-
10 yükleme
İpuçları
Doubanjiang'ın tuzlu bir tadı var, bu yüzden tuz eklemeye gerek yok. Daha fazla Cheng Cheng tarifini öğrenmek isterseniz, lütfen WeChat'i ekleyin: 18826500215 Mapo Tofu
önceki
Portakal Bonfile
Sonraki
