Saury
4 çubuk
Yardımcı maddeler: uygun miktarda zencefil, uygun miktar, uygun miktar, biber, uygun miktar, yemeklik şarap Kızarmış saury 14 taze kılkuyruk nasıl kurutulur 2 Beş iç organı çıkarın, temizleyin ve parçalara ayırın 3 Karabiber, rendelenmiş zencefil, yemeklik şarap ve tuzu ekleyin 41 saat ve dakika boyunca eşit olarak karıştırın ve marine edin 5 Yağı tavaya dökün ve ısıtın ve ahtapotu yüzeyi altın rengini alıp pişene kadar kızartın.