Domuz ciğeri pirinç eriştesi - Yemeği

Malzemeler

pirinç unu

500 g

Çin lâhanası

80 g

Domuz karaciğeri

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu, kırmızı biber tozu, nişasta, şarap, şarap

Domuz ciğerli pirinç eriştesi nasıl yapılır 1 Pirinç eriştesini suya koyun, yıkayın ve bir kaseye koyun.

2 Karaciğeri yıkayın ve dilimler halinde kesin

3 Nişasta ve şarabı dökün

4 Hafif soya sosunu dökün ve bir süre marine edin

5 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın

6 Tavayı temizleyin, ateşi açın ve biraz yağ dökün

7 Yağ sıcakken lahana dilimlerini ekleyin

8 Lahana kırıldıktan sonra tuz ekleyin

9 Biraz karıştırdıktan sonra süzülmüş pirinç eriştesini ekleyin

10 Karıştırdıktan sonra hafif soya sosu ekleyin

11 Tavada kızarttıktan sonra su ekleyip pişirin

12 Su kaynadıktan sonra marine edilmiş domuz ciğeri ekleyin

13 Pişirdikten sonra ciğer pişene kadar MSG ekleyin

14 Yer biberi serpin

15 Tencere ve kaseden

Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
önceki
Yam Mısır Yağsız Et Çorbası
Sonraki
Gorgon ve Lotus Tohumu ile Pişirilmiş Süt Güvercini
Ispanaklı erişte çorbası
Kızarmış domuz paçaları
Cep Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
Balık kemikli tofu çorbası
Çıtır Maş Fasulyeli Kek
Çok Tahıllı Yumurtalı Krep
Beyaz kaz
Izgara Tofu
Kurutulmuş yaban mersinli kek
Kabak Kızarmış Patlıcan
Kıymalı soslu patlıcan
To Top