Malzemeler
domuz eti
250 g
Lotus kök
1 bölüm
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, hafif soya sosu, soya sosu, biber, biraz pişirme şarabı, biraz kuru biber
Sos aromalı lotus kökü haşlanmış et 1 Malzeme hazırlama: lotus kökü, domuz eti.
2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve parçalara ayırın.
3 Domuz etini parçalara ayırın.
4 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ve soya sosu iyice karıştırın.
5 Lotus kökünü hafifçe kaynatın ve bir kenara koyun.
6 Domuz etini kesin, suyu kaynatın ve bir kenara koyun.
7 Tavayı ısıtın ve zencefil ve sarımsağı kızartın, ardından domuz etini ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
8 Birkaç tane karabiber koyun ve kokulu olana kadar domuz etiyle karıştırın.
9 Aromayı kızarttıktan sonra pişirme şarabını dökün.
10 Karışık sosu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
11 Uygun miktarda suyla karıştırın ve lotus kökü parçalarını ekleyin.
12 Yüksek ateşte, orta ve kısık ateşte 15 dakika kaynatın, yüksek ateşte suyunu toplayın ve tuz ekleyin.
13 Sos aromalı lotus kökü haşlanmış et Bitmiş resim. Büyük parçalar halinde yemek mutluluk.
-
- Karamelize Tatlı Patates
-
- Yağsız domuz eti ve kurutulmuş tofu ile tavada kızartılmış yuba
-
- Tatlı Patates Congee
-
- Sütlü Muzlu Kek
-
- Esmer Şekerli Tost
-
- Siyah ve Beyaz Susam Gevreği
-
- Patates ve Patlıcan Kavrulmuş Fasulye
-
- Tavada kızartılmış tavuk dilimleri
-
- Baharatlı Karides
-
- Mangolu Dondurma
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
