Lotus kök - Yemeği
250g küçük lotus kökü pirinç çorbası 1 kase tuz bir tutam baharatlı sos 20g
1. Lotus kökünü yıkayın, küçük küpler halinde kesin ve meyve suyu makinesine koyun.
2. Hazırlanan pirinç çorbasını meyve sıkacağına dökün
3. Kırmak için karıştır düğmesine basın
4. Bitirdikten sonra, pirinç çorbasını süzmek için bir kevgir kullanın ve bir kenara koyun.
5. Tencereye biraz yağ koyun
6. Lotus kökünü dökün ve karıştırın
7. Dört dakikalık kızartmadan sonra lotus kökü biraz kurur
8. Baharatlı sos ile kızartın
9. İyice karıştırın
10. 2 dakika kızartın
11. Süzülmüş pirinç çorbasını tencereye dökün ve iyice karıştırın
12. 6 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra biraz kuru görünüyor, ardından bir tava hazırlayın
13. Lezzetli bir lotus kökü ezmesi hazır
