~ Ev yapımı üç renkli köfte ~ - Yemeği
Malzemeleri, kırmızı fasulye ezmesini, çörek otu tohumlarını hazırlayın Kavrulmuş veya kızartılmış, mor tatlı patates ve küp küp doğranmış kabak Buğulanmış ve ayrılmış
Önce pişmiş siyah susam tohumlarını mutfak robotuyla ezin.
Sonra topaklanmış susam tohumlarını elle parçalayın
Şeker ve yağ ekleyin, iyice karıştırın
Susam ve kırmızı fasulye dolgusu 5 ile 7 gram arasında Küçük toplar, onları buzdolabına koyun ve paketleyin Zamandan ve emekten tasarruf etmek daha iyidir
Yer fıstığı dolgusu: 50 gram yer fıstığı, açılır, Bir mutfak robotuyla yaptım ve 20 gram şeker ekledim , 20 gram domuz yağı ekleyin, iyice karıştırın, 5-7'ye bölün. Gram, yuvarlak
Erişteyi birleştirmeye başlayın, önce orijinal renkleri birleştirin, Pirinç erişte, 200 gram ılık su ile yaklaşık 140 gram ağırlığındadır. Orijinal rengi örnek olarak alın, mor tatlı patates hamuru: mor tatlı patates 50 gram, 70 gram yapışkan pirinç unu, 50 gram su, balkabağı Hamur: 60 gram kabak, 70 gram yapışkan pirinç unu, 10 gram sentetik hamur
50 gram beyaz hamuru bölün
Her türlü erişte birleştirildikten sonra balkabağı ve mor tatlı patates 30 gram hamur ve ayrı beyaz hamur Bir tencerede 50 gram pişmiş
Pişmiş hamuru koymak için örnek olarak beyaz kullanın Her rengin hamuruna uyumlu koltuklar eklenir İyice yoğurun ve biraz yapışkan pirinç unu ekleyin
Bir şeride sürtünme
15 gr veya 18 gr hamur tatlılarına bölün
Deri bir kılıf alın ve dolgunun içine koyun ve kapatın Yuvarlama
Üç renk, üç tat yaptım Doldurma, tümü paketlenmiş, kaynatma
Tencereye su ilave edin, su kaynadıktan sonra ambalajına koyun. Hamur tatlısı, bir kaşığın arkasıyla tencereyi öne doğru itin , Yapışkan pirinç toplarını kırmamak için tencereyi iki kez açın, iki sipariş edin Soğuk suya girdikten sonra yapışkan pirinç topları süzülerek bir süre kaynatıldı. Yeter.
Güzel yapışkan pirinç topları pişirilmeye hazır
İşte bir tane daha. Bir ısırık al, yumuşak ve mumlu, çok lezzetli!
