Yuhuashi Siyah Susam Gnocchi - Yemeği
Malzemeleri tartın ve yapışkan pirinç ununu ikiye bölün.
Bir porsiyon yapışkan pirinç ununa kırmızı maya pirinci tozu ekleyin.
Kaynar su kullanın, kaynar su olmalı.
Yapışkan pirinç ununu nemli ama yapışkan olmayan bir hamur haline getirmek için birkaç kez az miktarda kaynamış su ekleyin. Manyok unu özelliği nedeniyle kuru toz kalmayıncaya kadar kaynamış su ile karıştırılabilir, çamurlu olmasına aldırmayın.
Üç hamur topunu uzun şeritler halinde yoğurun, sonra yoğurun ve iyice karıştırın.Ne kadar iyice karıştırılırsa, bitmiş ürünün deseni o kadar güzel olur.
Aynen bunun gibi (kullanımı kolay değilse, yoğurmak ve karıştırmak için ikiye bölebilirsiniz.)
Daha sonra uygun büyüklükte bir ajana alın ve yuvarlayın.
Hamuru sol elinize alın ve döndürürken sağ elde bir delik açın.
Siyah susam dolgusunu ilave edip yuvarlayın.
Tencere içindeki suyu kaynatın, yapışkan pirinç toplarını ekleyin ve yapışkan pirinç topları kabarana ve pişene kadar kısık ateşte pişirin.
gerçekleştirmek.
gerçekleştirmek.
gerçekleştirmek.
gerçekleştirmek.
