Çiftlik evi küçük kızarmış domuz eti pilavı - Yemeği
"Bu, kapalı bir restoranda sahip olunması gereken bir tariftir." Malzemeler
domuz eti Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
Darı biberi bir miktar
Sarımsak karanfil Doğru miktar
Aksesuarlar
Yemek yagı Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Çok lezzetli Doğru miktar
Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Kıyılmış sarımsağı sıcak bir tavada yemeklik yağ ile güzel kokulana kadar karıştırın.
3 Et dilimlerini ekleyin ve hafifçe rengi değişene kadar kızartın.
4 Yeşil biberleri, darı biberlerini (bitmiş ürünün rengini arttırmak için iki darı biber ilave edilir) koyun, tuzlayın ve biberleri yumuşayana kadar karıştırın.
5 Suyu dökün ve yüksek ateşte kaynatın, karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Çok taze soya sosunu dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.
Taze pişmiş pirinci bir kaseye koyun ve kızarmış domuz etini kapatın.