Koz helvası - Yemeği
Süt tozu 200 g Pişmiş fıstık 50 gram pamuk şeker 200 g Tereyağı 30 g Yaban mersini 15 gram kuru üzüm 10 gram
Malzemeleri hazırlayın
Tereyağını temiz bir pişirme kabına koyun, tereyağını küçük parçalar halinde doğrayın ve pişirme kabının üzerine yayın, fırına koyun ve eriyene kadar pişirin, pişirme kabını sıcakken çıkarın, şekerlemeleri koyun ve karıştırın, hızlı hareket edin, kalan ısıyı marşmelov yapmak için kullanın Eriyik (tava ile çalıştırılabilir)
Süt tozunu dökün ve iyice karıştırın
Yer fıstığı ekleyin ve iyice yoğurun
Kare şeklinde şekillendirmek için bir fırın tepsisi kullanın
En sevdiğiniz boyut ve şekle göre kesin (saf beyaz pamuk şekerin etkisi)
Aynı işlem, kızılcık, kuru üzüm, fıstık ekleyin (renkli şekerlemelerin etkisiyle)
Kesmek
Ayrıca başka kuruyemişler veya konserve meyveler de ekleyebilirsiniz.
