Mor Tatlı Patates
1 parça
kabak
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda ince şeker, uygun miktarda beyaz susam tohumu, uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt, uygun miktarda yapışkan pirinç unu Mor patates kabak turtası nasıl yapılır 1 Kabak ve mor patatesi soyun, ince dilimler halinde kesin ve yüksek ateşte buharda pişirin. 2 Buharda pişirilmiş mor patatese biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin (bu sefer satın aldığım mor patates tatlı değil, bu yüzden tadı arttırmak ve sütlü bir tada sahip olmak için biraz yoğunlaştırılmış süt ekleyin!) 3 Sonra mor tatlı patatesi bir kaşıkla püre haline getirin ve eşit şekilde karıştırın. 4 Kabak sıcakken biraz şeker ekleyin 5 Sonra püre yapmak için bir kaşık kullanın. Sonra yavaşça yapışkan pirinç ununu ekleyin. Yapışkan pirinç ununu bir defada dökmemeyi, yavaşça dökmemeyi, kuruyunca durdurmayı ve daha sonra çok ıslak hissederseniz biraz daha eklemeyi unutmayın. 6 Orta sertlikte kabak yapışkan pirinç hamuruna uyum sağlayın. 7 Mor patates kabak turtası yapın: Balkabağı yapışkan pirinç hamurunu birkaç eşit parçaya bölün. 8 Mor tatlı patates de balkabağından daha küçük olan eşit porsiyonlara bölünür. 9 Uygun miktarda beyaz susam tohumu hazırlayın 10 Yapışkan bir pirinç topu alın ve bir krep haline getirin ve ortasına uygun miktarda mor patates püresi koyun. 11 Ağzınızı kapatın. 12 Bir susam kasesine koyun ve susamı eşit şekilde yapıştırın 13 Tavaya biraz yağ sürün, susam toplarını düzleştirin ve tavaya koyun. Her iki tarafta da altın olana kadar kızartın, ardından servis yapın. 14 Bitmiş ürün. 15 Lezzet bakımından zengin, yapışkan ve lezzetli