Aşama 1
Sığır eti et haline getirilir. Havuçları doğrayın veya dilimleyin ve yağ ile iyice kızartın, aksi takdirde kolayca emilemezler. Havuçları püre haline getirmek için bir blender kullandım, ama aslında istediğinizi yapabilirsiniz. Lahanayı doğrayın. Kabak buharda pişirilir ve püre haline getirilir. Bir yumurta ekleyin ve bunları köfte ile doldurur gibi karıştırın. Sonra pirinç eriştelerini ılık suyla karıştırın ve bu dolgu kabına karıştırın. İlk kez bir konseptiniz yoksa, bir seferde daha azını ekleyebilir ve gruplar halinde ekleyebilirsiniz. Görünüşe göre pirinç eriştesinin sebze etine oranı yaklaşık 2: 1, biraz daha iyi, ancak çok az erişte varsa iyi olmayacak. Sonunda, genel viskozite, ellerinizle dağılmadan bir top oluşturabilmelidir, eğer çok kuruysa, çok zor olacaktır. .Adım 2
Çok büyük olmayın, iyice buharlamak kolay olmayacak. Toplam kırk dakika buğulama yaptım ve her şey pişti. Bu daha kolaydır ve buharda pişirme süresinin uzun olup olmaması önemli değildir ~~ Pişirdikten sonra havalandırılan bir yerde iki gün boyunca hava ile kurutulması gerekir, yoksa saçları kolayca çıkmaz ~ Birkaç porsiyona böldüm ve köpeğin yemeğine göre dondurdum. Yemekten önce ısıtın.Aşama 3
İşte yakın çekim. Ailem bir öğün yemek yiyebilir. Bu tarif on beş yuva yaptı.4. adım
Onu çok seviyorum ~