g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

30 g

Kırmızı maya tozu

10 g

Tereyağı

40 g

şeker

90 g

Aksesuarlar 4 yumurta beyazı 5 yumurta sarısı 200g pudra şekeri 20g

[Baicui Happy Baking] Kremalı kırmızı kadife kek rulosu nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Tereyağı yalıtılır ve su erir.

3 Yumurta akına 3 defa 70 gram şeker ekleyin.

4 Yediye çırpın ve dağıtın.

5 Yumurta sarılarına 20 gram şeker ekleyin.

6 Renk eşit olarak beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın.

7 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruna porsiyonlar halinde ekleyin.

8 Eşit olarak kesin ve karıştırın.

930 gram düşük glütenli unu ve 10 gram kırmızı maya pirinci tozunu eleyin.

10 Eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.

11 Porsiyonlar halinde tereyağı ekleyin.

12 Eşit şekilde karıştırın. Bir kek hamuruna.

13 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün. Kabarcıkları çıkarmak için sallayın.

14175 derece fırına yaklaşık 18 dakika koyun.

15 Fırın fırından çıktıktan sonra, pişirme kağıdını alın ve hemen fırın tepsisini bırakın, tel ızgaranın üzerine koyun ve soğumaya bırakın, yağlanmış kağıdı yırtın.

16.200 gram çırpılmış krema, 20 gram pudra şekeri ekleyin ve çırpılmış krema katılaşana kadar çırpın

17 Kek diliminin altına bir parça yağlı kağıt koyun ve üzerine hafif krema sürün. Krema başlangıçta biraz daha kalın ve sonunda daha ince

18 Kek dilimlerini kıvırmak için alttaki pişirme kağıdını kullanın, yağlı kağıtla sarın ve çıkarmadan önce 30 dakika buzdolabında bekletin.

Bebek maması takviyesi: üç renkli yapışkan pirinç topları 11M +

Kızarmış Çin böreği

Zambak Lotus Tohumu Kırmızı Hurma Congee

Taze et, kinoalı pirinç köfte # buradan taze #

Orijinal Waffle

Havuçlu Kızarmış Tavuk

Domuz pastırmalı tavada kızartılmış lahana

Tavada Kızartılmış Havuç Güveç

Bebek Maması-Bebek Parmak Çubuğu

Yoğunlaştırılmış süt yabanmersinli dondurma

Baharatlı Kuzu Tencere

Yeşil Sebze ve Domuz Ciğer Çorbası