un
300 gram
Aksesuarlar Esmer şekerli su 50g süt 50g Kedi kulağı nasıl yapılır 1 Malzemeler: un, esmer şekerli su, süt 2 Erişteleri ayrı ayrı karıştırın, erişteleri sütle karıştırarak hamur yapın ve esmer şekeri hamur yapmak için 3 Aynı büyüklükteki hamur, aynı büyüklükteki hamuru açın 4 birbiriyle örtüşür, süt altta, iki kek yapışmıyorsa, biraz su yayabilirsiniz 5 Sonra bir tarafa yuvarlamaya başlayın. Eğer pasta ikiye bölünebiliyorsa ortasından kesin 6 İkiye bölün 7 buna yuvarlandı 8 Plastik sargı ile sarın (evde plastik sargı yoksa temiz bir plastik torba ile değiştirin) ve yarım saatten fazla buzdolabına koyun. 9 Çıkarın ve donduktan sonra kesin. Tinerini daha iyi kesmeyi unutmayın, daha gevrek olur 10 Yağı yakın ve kızartmaya başlayın, kızartma biraz sarı ve neredeyse pişiyor 11 Tatlıları sevmiyorsanız, kırmızı biber erişte ve baharatları kızarttıktan sonra dökün.