Aksesuarlar: 150 gr yağsız et, 1000 ml su, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz
Taraklı patates çorbası uygulaması 1 Malzemeler hazır. (Yağsız eti doğrayın ve tuz ve yağda 15 dakika marine edin. Patatesleri soyun ve doğrayın. Deniz tarağını yıkayın).
2 Tencereyi ve suyu tencereye koyun, üzerini örtün ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşe çevirip 15 dakika pişirin.
3 Patatesleri ekleyin, üzerini örtün ve patatesler olgunlaşana kadar pişirin.
4 Yağsız eti ekleyin ve iyice karıştırın, yağsız et pişene kadar yüksek ateşte pişirin, ocağı hemen kapatın.
5 bitti.
6 Bir kase servis yapın ve güzelce tadını çıkarın.
