Lif kabağı
220 g
Tarak Ding
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, kişniş Lif kabağı yatak çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Yataktaki yabancı maddeleri gidermek için taze yatağı hafifçe suya batırın.Çıkardıktan sonra, çorba çökelecek ve daha sonra kullanmak üzere kalacaktır. 3 Lif kabını soyun. 4 Mümkün olduğunca ince ince dilimler halinde kesin. 5 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Lif dilimlerini ekleyin ve şeffaf olana kadar kızartın. 7 Temizlenmiş çarşaf çorbasını ekleyin ve kaynatın. 8 Su kaynadıktan sonra Bedin'i ekleyin. 9 Tekrar kaynatın. 10 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve ocağı kapatın. 11 Tadına uygun miktarda kişniş ekleyin.