Acı ve Ekşi Salatalık Şeritleri - Yemeği
"Baharatlı yemekleri sevenler bu yemeği sevecekler" Malzemeler
- salatalık 1
- domates 1 parça
- Hangjiao 2 parça
- Biber 10 kapsül
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Çok lezzetli Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı 2 damla
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 adet salatalık, biber, domates, yıkayın.
-
2 Domatesleri parçalara ayırın, salatalıkları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere biberleri dilimlere ayırın.
-
3 Soğuk tencereye yağı, biberi koyun, kısık ateşte biberleri karıştırın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
4 Yüksek ateşe geçin, salatalık şeritlerini ve küp domatesleri ekleyin, 7 olgunlaşana kadar karıştırın, biberleri asın ve eşit şekilde karıştırın.
-
5 Tuz ekleyin, tadı çok taze, iki damla susam yağı, eşit şekilde karıştırın.
-
6 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
