Limon kabuğunu tuzla ovup kenara koyun.Yüzeydeki cilayı çıkarmak için yaklaşık 60 derece ılık su kullanın.Diş macunu kullanıldığı da söylenir.
Limon sarısı kabuğunu çıkarmak ve limon suyunu sıkmak için aklınıza gelebilecek tüm yöntemleri kullanın.Beyaz kabuk gerekmez Acıtır.Limon suyunu süzmek istiyorsanız çok tembelim, süzmemeliyim.
Zencefili soyun ve parçalara ayırın, limon kabuğu rendesi ile birlikte mutfak robotuna koyun, biraz limon suyu ekleyin ve bir macun yapın. Zencefil kabuğu soğuktur, bu yüzden yapma
Ezilmiş zencefil ezmesini ve kalan limon suyunu süt tavasına ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, kaya şekerini ekleyin ve pişirin, kaya şekeri büyükse mikrodalgaya koyarak 2-3 dakika eritebilirsiniz. Küçük parçalara ayırın, kaynayana kadar kaynatın ve en düşük ateşte kabarcıkların fışkıran sesini duyana kadar kullanın, rengi biraz koyulaşır ve hazır olur. Daha fazla su eklerseniz bir süre pişirin
Kavanoza sıcakken dökün, soğumaya bırakın, buzdolabına koyun, kavanozu önceden yıkayın ve sıcak su ile haşlayın.
Bu formül, bu 180 ml'lik kutudan iki kutu alabilir