Malzemeleri hazırlayın
Havuçları ılık suyla havuç suyuna çevirin
Filtre, kalan saf meyve suyu
Yumurtaları çırpın, süzün, köpüğü alın
Yumurtanın 1,5 katı havuç suyunu dökün, iyice karıştırın, streç filmle kapatın ve kürdan ile birkaç deliği delin.
On dakika kısık ateşte buharlayın, sonra dışarı çıkarın