Aşama 1
Yam'ı soyun, eldiven getirmeyi unutmayın! Aksi takdirde, son derece kaşıntılı olacak!Adım 2
Yam'ı soyduktan sonra durulayın, dilim ...Aşama 3
Taze zambaklar başlarını ve kuyruğunu kesti, açık ...Adım 4
Kesilmiş yam ve zambağı durulayın ...Adım 5
Yıkanmış yam ve zambağı güveç tenceresine koyun, 3-4 tane şekeri koyun ...Adım 6
Tam su ...Adım 7
Vapur koyun, 30 dakika boyunca yüksek ateşte buharda buharda, 20 dakika gevrek buhar yemek isterseniz ...