domates
1 parça
Yumurta
1 parça
erişte
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, soya sosu, şeker, şeker Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Doğranmış domates 2 yumurta dövülmüş 3 Bir tencereye oturun, yağ ekleyin ve yumurta suyunu dökün 4 kızarmış 5 Doğranmış domatesleri dökün 6 Bir süre kızartın 7 Tuz, sirke, soya sosu, şeker ekleyin ve iyice karıştırın 8 Erişteleri pişirin, tabağa koyun ve üzerine kızarmış domates ve yumurta dökün.